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郧西:“神仙叶”获“国字号”认证

时间:2021-07-28 10:55:47 来源:

   7月21日,农业农村部为“郧西神仙叶”颁发了农产品地理标志登记证书。这是继“郧西马头山羊”“郧西山野葡萄”“郧西香椿”之后,郧西县获得的第6件“国字号”地理标志保护认证农产品,认证数量在湖北省排名第三。


 地理标志农产品是一个有年头、有来头、有派头、有故事的农产品,承载着一个地方的文化和历史,是一个地方的农业“名片”;它不仅能够增加农产品的附加值,而且能够提升市场竞争力和品牌溢价能力。在国际上,农产品地理标志又纳入与贸易有关的知识产权保护制度。

  七夕在中国,天河在郧西。“神仙叶”在牛郎织女七夕文化的重要发祥地郧西,一直流传着一段美丽的传说故事。据传,牛郎和织女婚后,突遇灾荒之年,颗粒无收,勤劳聪明的织女受神仙点化,带领乡亲们上山采集这种树叶,捣碎制成凉粉食用,渡过了灾荒。因为这种凉粉是受织女神仙点化而制作,因此乡亲们就将这种凉粉称为“织女凉粉”“神仙凉粉”,把做凉粉的树叶,叫做“神仙叶”。

  郧西神仙叶,是一片有历史的叶子。早在民国27年就有“郧西神仙叶”记载,旧志称:豆腐柴,又名神仙叶,郧西县各乡镇均有分布。叶可制豆腐,又称神仙叶凉粉。神仙叶里富含的果胶,是一种延续了上千年的古老食品,具有降血糖、抗氧化等保健功效。

  2012年,郧西神仙叶凉粉进入中央电视台“天下有情人”栏目现场,作为“郧西一桌菜”的主打菜品;2013年,神仙叶凉粉制作技艺列入十堰市非物质文化遗产保护名录。

  近年来,郧西县按照“有标采标、无标创标、全程贯标”的思路,加大神仙叶种苗繁育、种苗基地和生产基地管理,扶持专业大户、家庭农场、专业合作社、深加工企业等新型农业经营主体,实现神仙叶规模化、规范化发展。现有神仙叶基地1800亩,年产量1350吨(鲜叶),经济潜力巨大。

  过去,城里人难以吃到的神仙叶凉粉,近年来出现在很多酒店的菜单上,从“稀客”到“常客”,这道美食的经济价值正在被不断开发提升。

  “我们将继续开发出营养价值高、便于携带的神仙叶茶、神仙叶凉粉、神仙叶挂面、神仙叶干叶(粉)等特色产品,延长神仙叶产业链,提升郧西神仙叶的综合价值及发展空间。”郧西县农业农村局党组书记、局长王晗介绍,郧西县将把“郧西神仙叶”的产品开发与五龙河、天河旅游风景区、郧西七夕文化节等相结合,建设神仙叶休闲观光农业、农耕生活体验、餐饮农家乐、旅游产品为一体的项目。


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